De la charcuterie bio de qualité chez Eden Bio à Nîmes.
Succombez pour nos assortiments de charcuterie bio artisanale sans sels de nitrite ni conservateurs. Eden Bio vous accueille dans sa boucherie près d’Alès pour vous proposer ses produits qui respectent la réglementation de l’agriculture biologique.
Pour votre santé, optez pour la charcuterie bio !
Votre boucherie Eden Bio est fière de vous présenter sa savoureuse sélection de charcuterie bio en circuit-court, en direct du producteur. Venez découvrir un choix varié sur nos étals : jambon cuit, jambon cru, rosette, coppa, bacon ou encore chorizo. Nos charcuteries vous garantissent une production respectueuse de l’homme, de l’animal et de la nature, ainsi qu’un goût naturel et authentique.
Les préparations de nos artisans bouchers sont certifiées sans colorants, sans conservateurs et sans nitrites. Ils respectent un cahier des charges strict sans pesticides de synthèse contrairement à l’agriculture conventionnelle qui repose sur une intervention chimique (pesticide, herbicide, hormone de croissance et antibiotique).
Pour votre santé, optez pour la charcuterie bio !
Votre boucherie Eden Bio est fière de vous présenter sa savoureuse sélection de charcuterie bio en circuit-court, en direct du producteur. Venez découvrir un choix varié sur nos étals : jambon cuit, jambon cru, rosette, coppa, bacon ou encore chorizo. Nos charcuteries vous garantissent une production respectueuse de l’homme, de l’animal et de la nature, ainsi qu’un goût naturel et authentique.
Les préparations de nos artisans bouchers sont certifiées sans colorants, sans conservateurs et sans nitrites. Ils respectent un cahier des charges strict sans pesticides de synthèse contrairement à l’agriculture conventionnelle qui repose sur une intervention chimique (pesticide, herbicide, hormone de croissance et antibiotique).
Bon à savoir : quel est l’impact des nitrites sur notre santé ?
Les nitrites sont des additifs alimentaires utilisés dans les charcuteries crues et cuites à base de porc (jambon cru, jambon blanc, rillettes, pâtés, saucisses, etc.). Ils améliorent leur conservation, donnent une couleur rosée aux charcuteries cuites et empêchent le développement de certaines bactéries. Les nitrites sont aujourd’hui pointés du doigt pour leur impact négatif sur la santé. Ils augmenteraient le risque de cancer colorectal, de développer du diabète et des problèmes d’hypertension. Bonne nouvelle, notre charcuterie bio est confectionnée sans nitrites !
Bon à savoir : quel est l’impact des nitrites sur notre santé ?
Les nitrites sont des additifs alimentaires utilisés dans les charcuteries crues et cuites à base de porc (jambon cru, jambon blanc, rillettes, pâtés, saucisses, etc.). Ils améliorent leur conservation, donnent une couleur rosée aux charcuteries cuites et empêchent le développement de certaines bactéries. Les nitrites sont aujourd’hui pointés du doigt pour leur impact négatif sur la santé. Ils augmenteraient le risque de cancer colorectal, de développer du diabète et des problèmes d’hypertension. Bonne nouvelle, notre charcuterie bio est confectionnée sans nitrites !
Nos références à retrouver au rayon charcuterie bio
Amateurs de saveurs puissantes et racées ? Nos charcuteries fumées sont fumées au feu de bois pour obtenir ce goût irrésistible. Toutes nos saucisses sont fabriquées de façon artisanale avec des boyaux naturels et agrémentées d’épices, d’herbes fraîches bio et d’un soupçon de sel de Camargue.
Ne manquez pas de goûter notre jambon blanc, non reconstitué et sans nitrites, délicatement cuit au bouillon de betterave pour conserver sa belle couleur. Pour un apéritif, pour un pique-nique ou tout simplement pour vous faire plaisir, composez votre plateau de charcuterie bio à la boucherie !
Nos références à retrouver au rayon charcuterie bio
Amateurs de saveurs puissantes et racées ? Nos charcuteries fumées sont fumées au feu de bois pour obtenir ce goût irrésistible. Toutes nos saucisses sont fabriquées de façon artisanale avec des boyaux naturels et agrémentées d’épices, d’herbes fraîches bio et d’un soupçon de sel de Camargue.
Ne manquez pas de goûter notre jambon blanc, non reconstitué et sans nitrites, délicatement cuit au bouillon de betterave pour conserver sa belle couleur. Pour un apéritif, pour un pique-nique ou tout simplement pour vous faire plaisir, composez votre plateau de charcuterie bio à la boucherie !
Vous souhaitez réserver votre plateau de charcuterie bio pour un apéritif entre amis ? Passez votre commande en nous appelant au 04 66 67 33 10 ou en nous écrivant par mail à l’adresse contact@boucherie-edenbio-nimes.fr.
